La Plataforma de regadíos del Condado denuncia «reiterados incumplimientos» por parte de las administraciones
La Plataforma en Defensa de los Regadíos de Condado analizará la próxima semana la posibilidad de abandonar el Pacto por Doñana firmado en 2023 debido a los “reiterados incumplimientos de las administraciones y el acoso constante que viven por parte de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir en sus fincas”.
Así lo ha afirmado el portavoz de la Plataforma, Manuel Mora, quien asegura que los agricultores se sienten “engañados y manipulados por los Gobiernos Central y Autonómico con el retraso de las ayudas”.
Desde la Plataforma han puesto de manifiesto que “desconocen algunas cuestiones fundamentales de las subvenciones, y lamentan que aún no se haya contestado a las alegaciones que se plantearon el pasado 14 de enero”, lo que lastra la confianza depositada en la mesa de negociaciones.
A menos de dos meses de la convocatoria de las ayudas, anunciadas para el mes de mayo, “no se recoge en ningún documento que los agricultores afectados, principales actores de la iniciativa, puedan acogerse a las mismas”, algo que Mora considera totalmente “incomprensible” ya que se trata de una cuestión “clave para el éxito del plan”.
En el mismo sentido, el plazo de aplicación del plan, previsto para diez años, “impide el adelanto de los pagos debido al carácter revisable de las ayudas”. Desde la Plataforma, muestran su incomprensión ante el carácter revocable de las ayudas ya que “una vez abandonadas las explotaciones resulta totalmente imposible volverlas a poner en cultivo”.
Del mismo modo, Mora ha expresado la “insatisfacción” de los agricultores con otras cuestiones dependientes de la administración autonómica, como el reagrupamiento de parcelas, (la zonificación del Plan de la Corona Norte convierte en un puzle la relación de fincas) o la eliminación de los errores cartográficos por las diversas comisiones de seguimiento que “siembran la incertidumbre entre los agricultores”.
Por otro lado, la “presión constante” de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir “no aporta soluciones a este galimatías”, sino que “viene a desviar la atención sobre las graves omisiones e incumplimientos del Plan Doñana, especialmente la Ley del Trasvase, que vendría a solucionar todos los problemas de la comarca”.
Para los componentes de la Plataforma “el consenso en torno al pacto de Doñana está roto” y son muchas las voces que quieren volver a plantear una Proposición de Ley en el Parlamento Andaluz “volviendo a la línea de partida y estableciendo la resistencia a ultranza como única alternativa”.
La dirección de la plataforma planteará a las asambleas de agricultores las medidas a adoptar en las próximas semanas y coordinará con los agentes sociales el apoyo a las mismas.
Posteriormente las ponía a la venta en un mercadillo de segunda mano
La Guardia Civil ha detenido a una persona como presunta responsable de 52 hurtos de pilotos traseros de vehículos todoterreno de una determinada marca y otros elementos de automóviles en diferentes municipios del Condado de Huelva.
Según ha indicado el Instituto Armado en una nota de prensa, la operación denominada ‘Pilatos’ se inició a consecuencia de las 52 denuncias interpuestas a lo largo de 2024 entre las localidades de Villarrasa, La Palma del Condado, Rociana del Condado, Manzanilla, Almonte, Hinojos, Niebla, Paterna del Campo, Escacena del Campo y Bollullos par del Condado.
Tras las investigaciones llevadas a cabo por los agentes, se pudo averiguar que el autor utilizaba el mismo modus operandi y solía perpetrar los hurtos en horas nocturnas. Posteriormente, los ponía a la venta en el mercado de segunda mano, que, debido a su escasez y que los concesionarios oficiales de la marca no disponen de existencia de los mismos, tenía una gran demanda entre los propietarios de este modelo de vehículo.
Con la totalidad de indicios recabados, el Juzgado de Guardia de La Palma del Condado autorizó la entrada y registro en el domicilio del investigado, hallando en su interior un total de 54 pilotos traseros, 47 lámparas con las conexiones de pilotos, emblemas de esta marca de todoterrenos, además de cuatro escapes de motocicletas de alta cilindrada, las herramientas utilizadas para su hurto y 17.290 Euros en efectivo.
Con esta actuación policial, se ha logrado esclarecer un total de 52 delitos de hurto en la zona del Condado de Huelva, con una valoración en pérdidas de unos 20.000 euros aproximadamente. Las diligencias instruidas, el dinero en efectivo y la persona detenida han quedado a disposición del Juzgado de Primera Instancia e Instrucción de La Palma del Condado (Huelva).
Los objetos recuperados se encuentran depositados en el Puesto de la Guardia Civil de La Palma del Condado (Huelva), a disposición de los ciudadanos afectados, que una vez puedan reconocerlos como suyos, se procederá a la entrega del mismo.
La operación ha sido llevada a cabo por el equipo Roca 3 de la Guardia Civil de la Palma del Condado, contando con la colaboración de la Policía Local del municipio.
La III Feria del Vino y del Mar contará con más de 40 expositores
El presidente de las denominaciones de origen Vino, Vinagre y Vino Naranja del Condado de Huelva, Manuel Infante Escudero; y la directora del departamento de Eventos de Azahara de Comunicaciones (empresa organizadora), Ana Martínez de la Fuente, han firmado un nuevo convenio de colaboración en el que los vinos y vinagres de las denominaciones de origen ‘Condado de Huelva’ formarán parte de las distintas actividades que se desarrollen en la ‘III edición de VIMAR: la feria del vino y del mar’ que se celebrará en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Ayamonte (CECA) del 25 al 27 de noviembre próximos.
Con este acuerdo, ambas instituciones se marcan como objetivo fundamental impulsar la promoción de los vinos de la DOP, en términos gastroculturales, teniendo en cuenta que en este evento se van a dar cita distribuidores y productores del sector vitivinícola, siendo esta denominación de origen ampliamente reconocida en la provincia como gran seña de identidad. Además, con esta rúbrica, se refuerzan los lazos cooperativos entre ambas entidades ya que el Consejo Regulador viene participando en esta feria desde la primera edición que tuvo lugar en el Puerto de Huelva.
De este modo, el primer día se impartirá un taller de cata de vinos del Condado de Huelva a sumilleres profesionales y, al día siguiente, a periodistas especializados en vino y gastronomía. La participación será previa inscripción a través de la web https://feriavimar.es
Durante la firma de este convenio, Manuel Infante recalcó que, una de las grandes funciones que tienen las denominaciones de origen y su consejo regulador es “promocionar la marca colectiva tanto dentro como fuera de nuestra fronteras, abriendo nuevos mercados para nuestras bodegas y consolidando aquellos en los que ya están presentes, objetivos que alcanzamos en este feria dedicada a los productos del vino y del mar al ser principalmente profesional”. En esta línea, manifestó también que con la asistencia de bodegas amparadas para este sello de calidad “se contribuye además a crear imagen de marca para nuestro Condado de Huelva, favoreciendo su desarrollo económico y la atracción de turismo y de inversión a la zona tan necesarias para la fijación de población y desarrollo del territorio”.
“Este tipo de acciones muestran el compromiso del Consejo Regulador del Condado de Huelva con la formación y el conocimiento como vías de ayudar al sector a adaptarse a los retos a los que se enfrenta” aseveró Infante.
Ana Martínez, directora del departamento de Eventos de Azahara de Comunicaciones, ha puesto en valor el trabajo que se está llevando a cabo desde la empresa “para potenciar los sectores económicos de la provincia de Huelva a través de distintas acciones promocionales como es esta feria de VIMAR, único evento especializado que marida el vino y los productos del mar en Andalucía y que está en expansión.” En esta línea ha recalcado las acciones promocionales que se han estado llevando a cabo en estos últimos meses con diferentes instituciones portuguesas y la asistencia a eventos en el Algarve “buscando ampliar las fronteras de VIMAR en beneficio de las empresas asistentes”.
Además, Martínez valora la confianza depositada por el Consejo Regulador Condado de Huelva “por su colaboración desde la primera edición de VIMAR y su apuesta por la promoción de los vinos y vinagres como seña de identidad de la provincia onubense”.
Feria del Vino y el Mar
La Feria del Vino y el Mar (VIMAR) celebrará del 25 al 27 de noviembre su tercera edición, nuevamente en un espacio referente como es el Centro de Exposiciones y Congresos de Ayamonte (CECA). VIMAR ya es una cita de referencia de los sectores vinícola y gastronómico, y en su última edición logró una asistencia récord de más de 3.000 visitantes. El pasado año, VIMAR contó con la presencia de medio centenar de profesionales pertenecientes a los sectores de la hostelería y el turismo, y el evento se erigió como un gran escaparate de promoción, intercambio y difusión del sector vitivinícola y las industrias del mar de nuestra tierra y también de Portugal.
VIMAR es una feria promovida por el Grupo Azahara de Comunicaciones con un gran respaldo institucional y empresarial. Cuenta con el patrocinio del sello de calidad ‘Gusto del Sur’, marca de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, y el respaldo de la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Agapa). Además, tiene como colaboradores principales a Turismo Andaluz, el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), el Puerto de Huelva y el Ayuntamiento de Ayamonte, que acoge la cita en el CECA por segundo año consecutivo.
Además, la Feria VIMAR cuenta con la colaboración de partners como, además del Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), la Federación Onubense de Empresarios (FOE), la Asociación provincial de bares, restaurantes y cafeterías de Huelva (Bareca), la Universidad de Huelva, la Fundación Puerta de América, Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía, la Academia Andaluza de Gastronomía,el Colegio de Veterinarios de Huelva, la Guía Peñín de los Vinos de España, la Asociación Al Centro de Ayamonte, de la Oficina Acelera Pyme y de Apyme Ayamonte.
La DANA ha provocado lluvias fuertes durante apenas 15 minutos
La Depresión Aislada en Niveles Altos (DANA) ha provocado intensas lluvias en varios municipios del Condado de Huelva sin que los sistemas de alcantarillado pudieran aliviar el agua. La Agencia Estatal de Meteorología (AEMET) había emitido una alerta amarilla por este fenómeno desde las 8:00 de la mañana, manteniéndola vigente hasta las 19:59 horas de hoy, viernes 28 de junio, ha sido en torno a las 14.00 horas cuando la DANA ha aparecido en el Condado provocando que varias calles de estos municipios quedaran anegadas, principalmente en Bollullos Par del Condado y el Rociana, donde han caído 20 litros de agua por metro cuadrado en apenas 15 minutos.
Las áreas del litoral, Andévalo y Condado fueron las más afectadas, siendo en esta última comarca donde la DANA descargó con mayor intensidad. En redes sociales, especialmente en la plataforma X (anteriormente conocida como Twitter), se han difundido videos que muestran auténticas «riadas» recorriendo las calles de estas localidades, evidenciando la fuerza y volumen de las precipitaciones.
Posibilidades de la tromba de agua
La AEMET había advertido de la posibilidad de estas tormentas intensas, y las predicciones se han cumplido, afectando la vida diaria de los residentes y generando situaciones de emergencia en varias localidades del Condado de Huelva.
Los robos se han producido en Chucena, Almonte, Niebla y La Palma
El equipo Roca de la Guardia Civil de La Palma del Condado investiga a ocho personas por su presunta participación en siete delitos de hurto y un delito de robo con fuerza por sustraer palés en camiones y empresas de transporte, los cuales eran posteriormente vendidos en el mercado ilícito.
La operación ‘Condal 17-Telap’ se inició tras varias denuncias de conductores de camiones que indicaban que cuando se encontraban realizando sus descansos, principalmente en las áreas de estaciones de servicio de la autovía A-49, los autores aprovechaban el descuido para sustraer los palés ubicados en las cestillas de cargas que poseen los remolques.
Asimismo, estas mismas personas se dedicaban a visitar las diferentes empresas de la comarca dedicadas al transporte donde tenían conocimiento de que acumulaban gran cantidad de palés, de forma que, aprovechando los descuidos del personal trabajador, sustraían «de forma rápida» el mayor número posible de estas plataformas para cargarlas en una furgoneta de gran capacidad y emprender su huida.
La Guardia Civil ha señalado que estos elementos sustraídos han creado un «perjuicio económico» a las diferentes empresas y conductores de camiones puesto que, además de su sustracción, en ocasiones tenían la necesidad urgente de adquirir nuevos elementos para poder continuar con su trabajo de carga y descarga.
Las investigaciones realizadas han dado como resultado la localización de los presuntos autores, tras lo que se procedió a la investigación de ocho personas por sustracción de 170 palés en las localidades de Chucena, Almonte, Niebla y La Palma del Condado, logrando recuperar parte de estas plataformas sustraídas.
La Fundación y Caja Rural y la DOP renuevan su convenio de colaboración
Los presidentes de las Denominaciones de Origen Condado de Huelva y Vinagre del Condado de Huelva, Manuel Infante Escudero, y de la Fundación Caja Rural del Sur, José Luis García-Palacios Álvarez, han firmado un convenio de colaboración para seguir impulsando tanto la promoción que se hace de los caldos onubenses como las tareas y ensayos de investigación que se han venido desarrollando desde hace varios años.
Con este nuevo convenio la Fundación Caja Rural del Sur renueva su «compromiso y apuesta firme» por los vinos y vinagres de calidad y por entidades y proyectos que ponen en valor la agricultura y el trabajo de los viticultores. Ambos presidentes han valorado la importancia de esta colaboración que se viene manteniendo en el tiempo, desde que ambas entidades fueron constituidas.
La Fundación se compromete a colaborar también con el Consejo Regulador en acciones formativas y las campañas de promoción que se hagan por la misma, y en especial en todo lo relacionado con la modernización del sector agrario, el desarrollo rural y la elaboración de estudios y proyectos que contribuyan a los mismos.
Además, se incluye en el convenio el ofrecimiento de la Fundación de sus respectivos centros culturales para que el Consejo de la D.O Condado de Huelva pueda organizar sus actividades divulgativas.
La CHG licitará el pliego de bases para la redacción del proyecto, que tendrá un plazo de ejecución de nueve meses
El Ministerio para la Transición ecológica y Reto Demográfico, a través de la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir (CHG) ha autorizado la redacción del estudio de alternativas para la transferencia de recursos desde la demarcación hidrográfica del Tinto, Odiel y Piedras a la demarcación hidrográfica del Guadalquivir.
El 15 de febrero de 2008, el Consejo de Ministros autorizó una transferencia de 4,99 hectómetros cúbicos de agua desde la entonces cuenca Atlántica Andaluza –actualmente Tinto, Odiel y Piedras– a la cuenca del Guadalquivir. Actualmente se está realizando un trasvase de 7 hectómetros cúbicos, destinado especialmente a abastecimiento y regadío.
Esto ha permitido, por parte de la CHG, el cierre de 420 pozos legales de la Comunidad de Regantes El Fresno, al sustituir agua subterránea con concesión por agua superficial.
La redacción del pliego para el estudio de alternativas está encaminado a identificar y analizar las distintas alternativas que puedan ser estratégicas para la ejecución del trasvase de 13 hectómetros cúbicos restantes hasta alcanzar el límite anual fijado en 20 hectómetros cúbicos como máximo. Esta transferencia del recurso contribuye a asegurar el abastecimiento de los municipios del Condado de Huelva y a aliviar la presión sobre el acuífero de los que se nutre el espacio de Doñana.
En este sentido es preciso, por tanto, desarrollar los trabajos de identificación, estudio, análisis y evaluación de las distintas alternativas, técnica y ambientalmente viables, para la transferencia en cuestión de los 13 hectómetros cúbicos restantes.
Los trabajos que se van a desarrollar comprenden las siguientes actividades:
Recopilación y análisis de la información previa para elaborar una propuesta inicial validada por la dirección facultativa.
Estudio de alternativas técnica y ambientalmente viables a partir de esa propuesta inicial, con un contenido mínimo en relación con los recursos hídricos y dimensionamiento de las obras, estudio de infraestructuras necesarias, evaluación preliminar de posibles repercusiones ambientales y estudio de viabilidad económica y tributos específicos.
Informe de viabilidad económica, técnica, social y ambiental de la alternativa seleccionada.
Redacción del documento ambiental de la alternativa seleccionada.
Edición y presentación final de los trabajos
Una vez realizado el estudio de alternativas se procederá a licitar las primeras obras para las que el Plan Hidrológico del Guadalquivir destina en su programa de medidas, en principio, 15 millones de euros, que forman parte de los 1.400 millones que el Gobierno de España destina a Andalucía para obras en infraestructuras hídricas en el ciclo de planificación 22-27.
Valora el avance de las obras del túnel de San Silvestre, pero lamenta el caudal de agua que contempla
La Plataforma en Defensa de los Regadíos del Condado ha solicitado hoy que se aclare si va a haber agua suficiente para el trasvase al Condado y que se presente de nuevo la Proposición de Ley (PDL) para devolverles las tierras históricas en la comarca.
Así lo ha explicado el portavoz de la Plataforma en Defensa de los Regadíos del Condado, Julio Díaz, ante los medios de comunicación, quien ha comenzado valorando que se ponga una fecha al inicio de las obras del desdoble del túnel de San Silvestre, necesario, entre otros usos (urbano e industrial, también), para que llegue el trasvase al Condado. A pesar, ha dicho, de que “viene con un año y medio de retraso”.
“Van a comenzar las obras con muchas dudas e incógnitas”, ha manifestado el portavoz de los agricultores, que ha aclarado que “no es cierto que vayan a pasar 20 m3/segundo, porque el informe ambiental lo limita justo a la mitad”. Por este motivo, según ha argumentado, “en la práctica, una vez se ejecuten las obras, pasará el mismo caudal que ahora. Esto es una losa para los agricultores, porque limita el trasvase”.
Por este motivo, los agricultores “van a reivindicar que pase todo el caudal que tiene el trasvase porque el actual no cumple con la Ley del Trasvase aprobado en 2018”.
Por otro lado, ha indicado que “no se ha dicho nada e las obras complementarias, que son necesarias para que el trasvase se active”. Todo transcurre, a juicio del sector agrícola, “muy lento”, ya que “se podían haber presupuestado las obras anexas al trasvase, que también están en la ley que se aprobó”.
“Queremos que el túnel principal esté en servicio y no desaparezca cuando se haga el nuevo, para que sume al nuevo, pero también para que traiga agua al Condado”, ha expuesto.
Tierras históricas en el Condado.
Otro de los temas que ha tratado el portavoz ha sido el inicio de una ronda de reuniones con las formaciones políticas con representación parlamentaria para que se active de nuevo la proposición de ley sobre las tierras históricas en el Condado. El viernes 23 de septiembre es el primer encuentro con el PP. “Vamos a pedirle algo muy concreto: que vuelvan a registrar la PDL para modificar el Plan de la Corona de Doñana”. Porque, a juicio de los agricultores, “se trata de tener coherencia, es algo que ya hicieron antes, nos den un plazo y un calendario de actuaciones que venga a dar tranquilidad y seguridad jurídica a unos agricultores que lo están pasando mal por un plan que se diseñó mal y se ejecutó peor”.
“El camino más corto, ha asegurado, es el del Parlamento de Andalucía”, un asunto que también se tratará la semana que viene con VOX en otra reunión de trabajo.
En la legislatura anterior, ha recordado Díaz, “se estaba justo al final, con un texto muy claro y definitivo, todo el que tenía algo que decir, lo dijo y creemos que el Parlamento es el sitio para legislar este asunto”.
Exigen a la Subdelegación del Gobierno «la solución a todos los problemas del Condado»
Cientos de agricultores de la Plataforma en Defensa de los Regadíos del Condado de Huelva se han concentrado este viernes frente a la Subdelegación del Gobierno en Huelva para reclamar las infraestructuras para que llegue el agua superficial a los municipios de Moguer, Lucena del Puerto, Bonares, Rociana del Condado y Almonte.
El presidente de la Plataforma, Romualdo Macías, ha insistido en que “los agricultores hemos salido a la calle para transmitirle nuestro pesar y nuestro temor tras ver cómo su partido, el Gobierno central, no ha movido ni una ficha de las disponibles para hacer posible la llegada del agua superficial al Condado. Y no ahora, sino desde hace muchas décadas”, ha agregado.
Las infraestructuras hidráulicas como el trasvase al Condado, la presa de Alcolea y el desdoble del túnel de San Silvestre “son primordiales para seguir garantizando la convivencia entre la agricultura de frutos rojos y Doñana”, ha proseguido Macías, tras lo que ha recordado que la ley del trasvase se aprobó en diciembre de 2018 y, “tres años y algo después, no se ha convocado la comisión técnica necesaria para activarlo”.
La Plataforma ha entregado un escrito en la Subdelegación del Gobierno para trasladar a la subdelegada, Manuela Parralo, las demandas del sector, al tiempo que ha criticado las acusaciones del Gobierno central a los agricultores del Condado y ha insistido en que “está en las manos de este Gobierno la solución para el entorno de Doñana, que es tramitar la ley y hacer llegar agua superficial”.
Al mismo tiempo, ha insistido en que “con la falta de acción de las administraciones se está provocando que los frutos rojos comiencen a desaparecer en el Condado. No podemos permitir que la única opción para el agricultor que no tiene agua sea abandonar o buscar otra zona de la provincia en la que instalarse”, ha añadido, tras lo que se ha preguntado “qué ocurrirá con Moguer, Lucena del Puerto, Bonares, Rociana del Condado y Almonte si se marchan las empresas que generan empleo y riqueza en la zona”.
Los agricultores, ha asegurado el presidente, “nos lamentamos hoy de no haber logrado hasta el momento una solución definitiva por parte de las administraciones. Las promesas de todos estos años han quedado en nada y nuestro principal medio de vida corre cada día más peligro. Pero no sólo hablamos de nosotros, sino de todas las empresas y personas que dependen del sector agrícola en la provincia de Huelva”, ha concluido.
Las denominaciones de origen inician los trabajos previos para amparar a los espumosos elaborados por las bodegas condales
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha entregado tres millones de contraetiquetas tanto en vinos como vinagres amparados en este último ejercicio, siendo una “cifra histórica para nuestras denominaciones”, ha manifestado Manuel Infante, presidente del Consejo.
Tras superar un año 2020 muy complicado para todos los sectores agroalimentarios y económicos por la pandemia, este año que está a punto de finalizar ha sido, en cambio, “muy positivo para el ‘Condado de Huelva’ ya que la uva de la presente campaña ha sido excelente, alcanzando los 25 millones de kilos cosechados, esperando que los vinos y vinagres elaborados consigan también el calificativo de excelente o muy buenos”, pronostica Infante.
En este sentido, Infante añade que “el buen hacer de viticultores y bodegueros resulta clave a la hora de mantener el éxito de nuestra Denominación de Origen. Han demostrado tener capacidad para transmitir la calidad del producto y elaborar unos vinos que se adecuan muy bien a las tendencias gastronómicas, partiendo de nuestras uvas autóctonas como la Zalema y la Listán del Condado, sin olvidarnos del resto de variedades amparadas tintas y blancas”, agrega.
Otras de las gestiones realizadas por el Consejo Regulador ‘Condado de Huelva’, en unión con el resto de consejos reguladores andaluces, ha sido la solicitud y aprobación por parte de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía de ayudas económicas dirigidas a los agricultores y bodegueros por las pérdidas ocasionadas por la pandemia Covid-19.
Por otra parte, el Consejo Regulador ha llevado a cabo la renovación de las botellas y las etiquetas de sus vinos genéricos dando valor al terruño como denominador común, con sus particularidades geográficas, de luz, de textura y color. También se ha realizado una nueva web corporativa bajo el dominio https://docondadodehuelva.es/ en la que se recoge de forma dinámica toda la información relativa a la Denominación de Origen, a su Consejo Regulador y sus bodegas amparadas. En esta misma línea se ha renovado el software informático tanto para la gestión de bodegas como para el propio Consejo Regulador a la hora del control, certificación y auditorías que se realizan.
También se han puesto en valor los vinos y vinagres a través de un libro de recetas ‘Sabores con denominación de origen’ elaborados por prestigiosos chef de la provincia de Huelva en colaboración con el Puerto de Huelva, recetas que se pueden consultar a través de su propia página web. En esta línea de unión con la gastronomía, se ha impartido distintos talleres de catas dirigidos a estudiantes de hosteleria y cocina que continuarán en el próximo año ya que “estos estudiantes son el futuro del canal Horeca y es muy necesario que conozcan nuestros productos de primera mano para que sean embajadores de los mismos” comenta el presidente del Consejo Regulador.
Además, en 2021, los vocales miembros de este Consejo Regulador, han ratificado por unanimidad a Manuel Infante como presidente del mismo, siendo dicho presidente uno de los más longevos en el cargo en España entre todos los consejos reguladores. También se ha celebrado el 88 aniversario de la denominación de origen, siendo en esta ocasión otorgada la máxima distinción a la Comandancia de la Guardia Civil de Huelva por su estrecha vinculación en la defensa de la calidad diferenciada y protección al sector vitivinícola condal.
Por otro lado, se sigue trabajando a través ‘Fundación para el Control de la Calidad Agroalimentaria de Andalucía’ (FCCAA), de la que las denominaciones de origen protegidas ‘Condado de Huelva’ es cofundadora junto con las Denominaciones de Origen ‘Montilla – Moriles’, ‘Vinagre de Montilla – Moriles’, ‘Málaga’, ‘Sierra de Málaga’ y ‘Pasas de Málaga’, en materia de certificación y acreditación de los productos amparados poniendo en valor el reconocimiento otorgado por la ENAC (Entidad Nacional de Acreditación) para esta entidad. Ésta fue creada en 2015 como organización sin ánimo de lucro y tiene como objetivo asegurar los intereses colectivos de la protección de origen y calidad de los productos agroalimentarios amparados por dichas denominaciones de origen.
Retos para 2022: amparar espumosos elaborados por sus bodegas
Desde las DD.OO.PP. Condado de Huelva se está trabajando con las instituciones públicas, como la Diputación de Huelva y la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía, para acudir a eventos promocionales nacionales e internacionales. “Para nosotros es fundamental acudir a ferias y congresos de la mano de estas instituciones para dar a conocer nuestros vinos y marcas, facilitando a nuestros bodegueros y cooperativistas ese contacto directo con distribuidores y compradores”, comenta Infante. “La promoción y difusión de nuestras ‘Denominaciones de Origen Protegidas de Vino, Vinagre y Vino Naranja’ va a seguir siendo una de nuestras prioridades este año 2022, teniendo que adaptarnos a las circunstancias sanitarias en todo momento”, asevera el presidente. Entre los próximos eventos se encuentra “Fitur”, “Fenavin”, “Barcelona Week Wine” cuando ya se ha asistido en este año a ‘Salón Gourmet’ de Madrid, ‘Binómico’ en Huelva o ‘San Sebastián Gastrónica’. También se seguirá asistiendo a eventos provinciales en colaboración con los ayuntamientos para consolidar la marca ‘Condado de Huelva’ en sus vinos y vinagres.
‘Condado de Huelva’ afianza su apuesta por la versatilidad de su uva autóctona, la Zalema, capaz de producir elaboraciones tan diferentes como vinagres, vinos jóvenes, olorosos y generosos. Manuel Infante comenta que “vamos a trabajar para amparar a los vinos espumosos realizados por nuestras bodegas porque ya fuimos pioneros en su elaboración en la década de los 80 por una cooperativa perteneciente a nuestro marco y entendemos que es un nicho de mercado muy interesante para nuestro sector y para nuestra denominación de origen”.
Todo ello sin olvidar los estudios que se están llevando a cabo en las universidades andaluzas de Córdoba, Sevilla y la UNIA; las renovaciones de los convenios de colaboración con entidades como la Diputación de Huelva, Fundación Caja Rural del Sur y otros que surjan para mejorar en I+D+I en el sector vitivinicola del Condado de Huelva.
